El reconocido chef Gordon Ramsay abrirá el 25 de noviembre el que es su sexto restaurante en asociación con la empresa Caesars Entertainment Corporation. Se trata de Ramsay’s Kitchen Las Vegas, que se encuentra ubicado en las instalaciones del hotel Harrah’s Las Vegas.
Originalmente, el chef abrió Ramsay’s Kitchen en Boston, ofreciendo un amplio menú que incluía sopas, ensaladas, sándwiches y platos principales exclusivos. Ahora, traslada este mismo concepto a Las Vegas.
El menú de Ramsay’s Kitchen Las Vegas
En 2012, el famoso y mediático chef Gordon Ramsay abría en Las Vegas el que sería el restaurante con el que aterrizaría en la ciudad. Y ahora, 10 años después, vuelve a abrir las puertas de un nuevo establecimiento: el Ramsay’s Kitchen.
En el nuevo restaurante se ofrecen algunas de las recetas más importantes del chef británico, como es el caso del Solomillo Wellington, el Sticky toffee pudding, el pastel de cangrejo y el tartar de atún.
Además, según señala el propio Ramsay, se ofrecen otros platillos con las recetas que ha creado en sus viajes por el mundo, incluyendo los platos representativos de otros de sus establecimientos. En cuanto a los precios, las entradas oscilan entre $19 y $33, los platos principales están en el rango de $29 a $70 y los postres $14.
El diseño del restaurante
Ramsay’s Kitchen Las Vegas, cuya cocina estará abierta todos los días de 11 de la mañana a 11 de la noche; no solo destaca por su carta, también lo hace por su diseño en el que se conjuga lo elegante con lo íntimo. Además, es un ambiente informalmente refinado y bullicioso, como se presenta en su página web oficial.
La sala se divide en diferentes áreas de comedor donde se aprecian colores neutros, jardinerías y una barra de mariscos. Por ello, este restaurante, con capacidad de hasta 244 personas, es uno de los más hermosos que ha abierto el chef, según el mismo lo indica.
La popularidad de Gordon Ramsay
Gordon Ramsay posee más de 30 restaurantes en todo el mundo, con los cuales ha sido condecorado con 17 estrellas Michelin, manteniendo 7 a día de hoy y siendo el tercer cocinero del mundo en número de estrellas.
Es también conocido por sus apariciones en televisión donde ha presentado los programas Hell’s Kitchen, MasterChef, The F Word y Kitchen Nightmares.
Actualmente, es uno de los chefs más conocidos a nivel mundial y también uno de los más criticados.