Este 5 de octubre se ha dado cita el director general de Pesca Marítima del Gobierno del Principado, Francisco González, para la inauguración de la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados (Conexmar).
Celebrada en Vigo y en la que Asturias asiste con la intención de promocionar la marca de calidad «Alimentos del Paraíso Natural» y sus puertos pesqueros del 5 al 7 de octubre.
Alimentos del Paraíso Natural de Vigo
El presidente de la patronal de la industria y la comercialización del pescado, Antonio Fernández, ha destacado la importancia de esta cita, que permite a los asturianos «mostrar nuestros productos a nivel mundial».
Asturias se ha convertido en un referente a nivel internacional en la comercialización de productos del mar y, en este sentido, González ha destacado la labor de las empresas asturianas, que «trabajan con una materia prima de gran calidad y lo hacen de forma responsable, cuidando el medioambiente«.
El objetivo de la delegación asturiana es impulsar la marca de calidad «Alimentos del Paraíso Natural», que agrupa a los productores y comercializadores asturianos de productos del mar, y promocionar los puertos pesqueros de la comunidad, «unos puertos modernos y preparados para el futuro, que ofrecen unos servicios de calidad a los armadores y a las empresas del sector».
El principado se encuentra presente con un estand de 120 metros cuadrados acompañado de empresas asturianas mostrando sus elaboraciones: Conservas Agromar, Sellavím, Viva pesca Import-Export, Cetárea Tazones, Asturpesca, Fresgea y Congelados Basilio.
El pabellón cuenta con un espacio informativo y un lugar específico para exponer productos de conservas de pescado, aparte del área de Alimentos del Paraíso y los cuatro sellos de calidad:
- Marca colectiva que diferencia el pescado capturado con artes sostenibles por la flota de Cudillero en la zona de influencia del puerto.
- Marca colectiva que diferencia el pescado y marisco capturando en el día por embarcaciones artesanales de bajura y con artes sostenibles.
- Distintivo de confianza que acredita las buenas prácticas de manipulación y control por parte de Nueva Rula de Avilés;
- Ecoetiqueta Marine Stewardaship Council (MSC) para la pesquería de pulpo por pate de embarcaciones de Vivavélez, Ortiguera, Tapia de Casariego y Puerto de Vega.
La presidenta de la Diputación de Asturias y consejera de Desarrollo Rural, Beatriz Pérez, ha destacado la labor de las empresas asturianas del sector pesquero, que «trabajan con una materia prima de gran calidad y lo hacen de forma responsable, cuidando el medioambiente«.
El mundo del mar y los productos de pesca responsable te espera, ¡Asiste a Conexmar!
